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誠信體系建設咨詢

? 國家要求食品工業企業進行誠信體系建設的初衷

    針對“食品安全”這一關系著國計民生的頭等大事,2009年12月18日,國家工信部、國家發改

委、國家食藥局、國家質監局等十部委聯合下發了《食品工業企業誠信體系建設工作指導意見》,

提出“食品工業企業建立誠信體系是確保食品質量安全、促進行業健康發展的治本之策”。要求食

品工業企業通過誠信體系建設,逐步提高誠信意識、建立誠信管理制度、規范誠信經營行為、營造

誠信文化環境、完善誠信監督機制,以此防范食品安全事故發生,提高食品質量安全整體水平,從

而保障人民群眾的身體健康和生命安全。

    其后,國務院及其辦公廳頒發的《2012年食品安全重點工作安排》(國辦發[2012]16號)、《國

家食品安全監管體系“十二五”規劃》(國辦發[2012]36號)、《國務院關于加強食品安全工作的

決定》(國發[2012]20號)和《2013年食品安全重點工作安

排》(國辦發[2013]25號)等文件都對食品工業企業誠信體

系建設作了專門的要求和部署。

    國家工業和信息化部作為食品工業企業誠信體系建設的

歸口主管單位,開展了建立工作機制、制定管理標準(如右

圖所示:《QB/T4111-2010食品工業企業誠信管理體系(CMS)

建立及實施通用要求》)、選擇企業試點、出臺實施方案、

進行全面推廣等一系列誠信體系建設工作。至2013年底,

托了22家評價機構對400多家食品工業企業進行了誠信體系

評價并頒發了誠信管理體系證書。

? 食品工業企業進行誠信體系建設的重要意義

    第一.有利于獲得政府支持/扶持

    在十部委聯合下發的《食品工業企業誠信體系建設工作指導意見》中已明確指出:“(四)加

大政策扶持力度。各地政府主管部門要加強社會信用管理體系建設,積極支持企業誠信體系必備的

基礎設施建設,鼓勵社會資源向誠信企業傾斜。在政府采購、招投標管理、公共服務、項目核準、

技術改造、融資授信、社會宣傳等環節參考使用企業誠信相關信息及評價結果,對誠信企業給予重

點支持和優先安排?!痹趯嵤┲?,全國許多省市也出臺了具體的支持政策和扶持傾向。當然,政府

要推行一項工作,也希望得到企業的響應與配合,對于率先積極參與者肯定是受歡迎的。

    第二.有利于夯實企業內部管理

    在誠信體系的建設過程中,通過對《QB/T4111-2010食品工業企業誠信管理體系(CMS)建立及

實施通用要求》中的“系統性解決”、“全過程控制”、“第三方評價”、“社會性監督”、“持

續性改進”等一系列管理思想與操作方法的有效運用,必將有助于食品工業企業的管理水平的提高。

同時,在人的思想意識層面的問題得到解決的基礎上,必將會推動企業其他管理體系(諸如質量管

理體系、安全管理體系、環境管理體系等)的有效運行,從而提高食品工業企業的管理效率,增加

經濟效益。

    第三.有利于提升員工職業素養

    在誠信體系建設過程中,通過宣傳引導、氛圍熏陶、培訓教育、觀念轉變、心態調整、制度約

束、獎懲激勵等一系列誠信管理活動的開展,必將提升員工們的職業素養,增強企業凝聚力,提高

廣大員工對企業的忠誠度與歸宿感。從而自覺遵守公司的各項規章制度,嚴格執行公司的工藝規程

和操作規范,確保產品及服務質量,保障食品安全。同時,由于企業良好形象的樹立,又將吸引更

多高素質人才的加盟,實現企業人力資源的良性循環。

    第四.有利于增強企業競爭能力

    食品工業企業通過誠信管理體系的科學建立與有效運行,當員工的職業素養得到提升,企業管

理水平得到提高,企業其他管理體系得到真正執行,確保了產品及服務質量、保障了食品安全后,

必將贏得顧客滿意,提高市場信譽。特別是誠信管理體系通過第三方評價,得到政府與社會認可,

樹立了良好的企業形象,還將獲得國家政府部門的直接支持與政策扶持,自然會增強企業的市場競

爭能力,贏得更大的市場。

    第五.有利于防范企業經營風險

    按《QB/T4111-2010食品工業企業誠信管理體系(CMS)建立及實施通用要求》標準倡導的“體

系性保障”、“全過程控制”、“提前性預防”、“社會性責任”、“文化性熏陶”以及“持續性

改進”等管理思想所建立的誠信管理體系無疑為食品工業企業的風險防范提供了制度保障;同時,

按《食品工業企業誠信評價準則》的要求推進誠信管理體系的有效運行,又為食品工業企業的風險

防范提供了結果保障。為此,食品工業企業科學有效地進行誠信管理體系建設,必將會避免安全事

故的發生、失信曝光的損失以及準入門坎的限制,從而防范企業經營風險。

    第六.有利于建設優秀企業文化

    食品工業企業在誠信體系建設過程中,通過宣傳引導、氛圍熏陶、培訓教育、制度約束、監督

檢查、獎懲激勵等一系列誠信管理活動的開展,必將會使大家增強誠信意識、轉變誠信觀念、規范

誠信行為、養成誠信習慣。當企業形成“事事講誠信、處處講誠信、人人講誠信”風氣時,也就自

然將中華民族優良的誠信文化融入到企業文化之中,形成優秀的企業文化。呈現給顧客與社會是企

業誠信品牌!

? 食品工業企業如何有效進行誠信體系建設

    誠信管理體系不同于一般的企業管理體系,因為它涉及到人的思想意識、道德良知、人格品質、

社會責任、精神文化等層面,是屬于企業最高層次的管理體系。因此,食品工業企業在進行誠信體

系建設時,絕不能用傳統建立管理體系的方法,否則,不可能達到應有的目的和效果。根據我們多

年從事企業管理咨詢的成功經驗和進行誠信體系建設的實踐探索,食品工業企業進行誠信體系建設

應遵循以下基本思路。

    第一.定位要高——“文化管理”

    鑒于誠信體系建設的主要對象是“人”,是人的思想意識、道德良知及人格品質,因此,應將

誠信管理定位在"文化管理"的高度。大家知道:“從經驗管理到科學管理是管理的第一次飛躍,從

科學管理到文化管理是管理的第二次飛躍”;“初級管理憑經驗、中級管理靠制度、高級管理用文

化”。只有文化管理才能真正觸動人的思想與靈魂,也只有文化管理才能讓誠信管理持續有效。

    第二.思路要準——“ABCC循環”

    根據文化管理的基本規律,結合當前企

業及社會的誠信環境,食品工業企業在進行

誠信體系建設時,應遵循“ABCC循環”的建

設思路——增強誠信意識→規范誠信行為→

養成誠信習慣→形成誠信文化→增強誠信意

識……以此循環,螺旋上升。

    第三.操作要全——“非常X+1”

    食品工業企業進行誠信體系建設,除了按照《QB/T4111-2010食品工業企業誠信管理體系(CMS)

建立及實施通用要求》標準的要求,緊密結合企業自身實際,建立誠信管理體系文件并有效運行以

“制度約束”外,還要輔之以“宣傳引導、培訓教育、過程監控、活動推動”等方式,只有這樣,才

能達到應有的目的與效果。

    第四.實施要實——“六個相結合”

    食品工業企業進行誠信體系建設不能為了搞誠信而搞誠信,而是要將誠信體系建設與企業日常

工作結合起來。比如:(1)把誠信體系建設與促進已通過認證的管理體系的有效運行結合起來;(2)

把誠信體系建設與提升員工的職業素養結合起來;(3)把誠信體系建設與增強公司執行力結合起來;

(4)把誠信體系建設與企業文化建設結合起來;(5)把誠信體系建設與公司品牌建設結合起來;(6)

把誠信體系建設與黨政廉政建設結合起來,等等。這樣就能讓誠信體系建設真正落地,將此項工作

做得有血有肉,有聲有色。

? 食品工業企業進行誠信體系建設的基本流程

    基于以上食品工業企業進行誠信體系建設的有效模式,結合我們的成功經驗,對食品工業企業

進行誠信體系建設的咨詢工作按如下基本流程操作效果非常好。



 
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